養豬去化廚餘幫大忙?環保署:我們處理量能不是問題

養豬去化廚餘幫大忙?環保署:我們處理量能不是問題
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根據農委會統計,國內199頭以下畜牧場2101場,在養頭數13萬9889頭,取得廚餘再利用檢核爲273場,登記飼養頭數3萬6449頭。農委會昨(15)日宣佈,10月後將輔導199頭以下小型廚餘養豬場轉型或退場,連原本不含在禁用廚餘的蔗渣、酒糟酒粕、果皮殘渣等也將一同禁止。(本報系資料照)

因應非洲豬瘟防疫,農委會宣佈9月1日起禁用廚餘餵豬1個月,並自10月起輔導199頭(含)以下的小場轉型或退場。部分豬農表示,廚餘餵豬是在幫忙環保單位處理廚餘,如果不餵豬就會造成環境問題。環保署表示,10月後200頭以上養豬場仍可廚餘餵豬,小場每天多出的只有100噸,即使未來全數禁止廚餘餵豬,處理量能上也完全沒問題。

根據農委會統計,國內199頭以下畜牧場2101場,在養頭數13萬9889頭,取得廚餘再利用檢核爲273場,登記飼養頭數3萬6449頭。農委會昨(15)日宣佈,10月後將輔導199頭以下小型廚餘養豬場轉型或退場,連原本不含在禁用廚餘的蔗渣、酒糟酒粕、果皮殘渣等也將一同禁止。

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臺中林姓豬農不滿批,邊境疏漏的後果竟然是豬農來扛,不少廚餘養豬小場其實都有三段式污水處理設備及廚餘蒸煮,把小場通通歸類到高風險真的很不厚道,應該要去清查不合規定的小場纔對。

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桃園王姓豬農說,黑豬每天幫臺灣處理大量廚餘,是在幫環保署大忙,如果未來全部都禁止,難道滿出來的廚餘不會變成環境問題?10月就要轉型或退場,真的太快。

根據環保署督察總隊統計,國內每天平均產生的廚餘總量2246噸,當中養豬廚餘1263噸,堆肥983公噸,堆肥當中又有80噸做爲生質能發電用。

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環保署副署長沈志修表示,假設未來全部禁止廚餘養豬,每天會多出1263公噸的養豬廚餘,各界關心的是這些廚餘要去哪?現階段200頭以上養豬場10月後仍可廚餘養豬,可以去化80到90%的養豬廚餘,199頭以下小場每天也就只有多出100多公噸。

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除此之外,2年前各縣市已經有將廚餘瀝乾、碎裂減少體積,107年至110年也已補助地方13億增設堆肥、高溫快速發酵設備等,並以掩埋場進行自然熟化及焚化廠並同垃圾妥善處理。以臺中市外埔綠能生態園區爲例,第1期設施每天可處理80噸廚餘,第2期完成後每天處理量可達150噸;桃園生質能廠預定今年12月試運轉,每天廚餘處理量約135噸。

沈志修說,廚餘去化有很多管道,廚餘餵豬是兼具廚餘去化功能,即使未來廚餘不養豬,每天多出來的1263公噸完全可以處理不是問題,這方面環保署已經做好準備,至於集中收集與處理廚餘的做法,環保署和農委會將一起討論。

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